“Mis recetas vegetarianas. Ideas deliciosas para toda la familia”, publicado por “Salsa Books” de la editorial “Planeta”, es un libro de cocina basado en hecho reales. Su autora, Alba Juanola (“Mi vida con un vegano”) relata su vida y la de su familia vegetariana-vegana y nos descubre numerosas recetas para niños y adultos.
Mis recetas vegetarianas, un libro de cocina basado en hechos reales Leer más »
Ruta vegana por los alrededores de Madrid deja la ciudad de Madrid y se desplaza a algunas localidades de la Comunidad de Madrid y Toledo que cuentan con establecimientos veganos, vegetarianos o con opciones veganas destacadas.
Ruta vegana por los alrededores de la ciudad de Madrid Leer más »
La Asociación de Comerciantes de triBall organiza la I Jornada de la tortilla de patata del 11 al 13 de febrero. Antorcha café -en la calle Pez, 4- propone una opción vegana elaborada con harina de garbanzo, patatas, cebolla y sésamo.
Tortilla vegana en la I Jornada de la tortilla de patatas en triBall Leer más »
En este artículo explicamos qué es ser vegano/a en Madrid o en cualquier parte de la Tierra. No tiene nada que ver con una dieta o una moda… Es la puesta en práctica de la ética que consiste en evitar el consumo de productos y servicios que perjudican a los animales. Llevamos una vida que busca respetar y no causar daño a otras.
¿Qué es ser vegana en Madrid y en cualquier parte de la Tierra? Leer más »
En la segunda parte de nuestra entrevista con la “Unión Deportiva Vegetariana” (UDV), también conocida como “VeggieRunners”, tratamos las cuestiones relacionadas con la nutrición para deportistas vegetarianos y veganos.
VeggieRunners, nutrición para deportistas vegetarianos y veganos Leer más »
En 2008 surgía la “Unión Deportiva Vegetariana” (UDV), también conocida como “VeggieRunners” y se posicionaba como pionera en el deporte vegetariano y vegano en España. En 2016 siguen visibilizando vegetarianismo y veganismo, mostrando que un estilo de vida respetuoso con los animales es totalmente compatible con la práctica del deporte.
VeggieRunners, pioneros del deporte vegetariano y vegano en España Leer más »
Madrid acogerá “Capital Animal 2016” que tendrá como sede principal la Casa Encendida. Desde el 12 de mayo hasta el 12 de junio, en su primera edición, se tratará las problemáticas de los animales en la sociedad desde el punto de vista artístico.
Madrid albergará “Capital Animal 2016” a partir del 12 de mayo Leer más »
En esta zona se encuentran varios restaurantes vegetarianos con una larga trayectoria a sus espaldas y otros más jóvenes, pero todos con platos veganos. Además la zona cuenta con varios restaurantes veganos y numerosos lugares con opciones veganas. Esta es nuestra ruta vegana por Sol y La Latina.
Ruta vegana por Sol y La Latina Leer más »
La “Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura” (FAO) designaba 2016 como el año internacional de las legumbres. Os contamos algunos datos de su informe, sus propiedades nutricionales y restaurantes veganos y vegetarianos dónde comerlas en Madrid.
Legumbres y Madrid en 2016, su año internacional Leer más »
Os contamos qué son los zumos detox vegetales, cuáles son sus propiedades y algunos lugares veganos y vegetarianos donde probarlos en Madrid.
Zumos detox vegetales, ¿qué son y dónde probarlos en Madrid? Leer más »
