A mediados de noviembre abrió sus puertas “Urban Orchard”, un nuevo negocio vegano en Madrid. Elliot y su Giuliana son los propietarios de este “Juice Bar” (Bar de zumos) en el Mercado de Antón Martín que ofrece opciones sin productos de origen animal y ecológicas “take-away”, es decir para llevar.
Urban Orchard, un take-away vegano y ecológico en Antón Martín (CERRADO) Leer más »
Yantén Veggie Bar es el último establecimiento vegano que ha abierto sus puertas en Madrid. Lo hacía ayer el 2 de junio, en la calle Cardenal Cisneros, 40 en pleno barrio de Chamberí. Se puede degustar gastronomía vegana artesana, casera y de calidad con menú del día, “take away” y una carta dinámica. Os contamos nuestra opinión.
Yantén Veggie Bar, un bar vegano llena de sabor Chamberí (CERRADO) Leer más »
Esta es la segunda (positiva) parte de “Lugares a evitar en Madrid si respetas a los animales”. Os damos ideas y mostramos actividades que podéis realizar y lugares a los que acudir en Madrid para ayudar a crear una sociedad justa con el resto de animales.
Dónde acudir y cómo ayudar en Madrid si respetas a los animales Leer más »
“Vegetarianos con ciencia” es un manual de nutrición esencial porque su autora, Lucía Martínez, desarrolla los puntos básicos que una persona vegetariana o vegana debería conocer para alimentarse de una manera completa y por lo tanto, sana.
“Vegetarianos con ciencia”, un manual de nutrición esencial Leer más »
El obrador vegano “Mamá Kokore” cumple su primer año -se inauguraba el 12 de mayo de 2015. Charlamos con Bea, una de las tres mujeres detrás de este negocio que nos habla de cómo le ha ido y de que objetivos tienen de cara al futuro.
El obrador vegano Mamá Kokore cumple su primer año Leer más »
El 19 de marzo Daniel y Verónica inauguraron “Alcalá Vegano”, una tienda vegana en el centro de Alcalá de Henares. Un proyecto impulsado por veganos que va más allá de la alimentación como os contamos en nuestra charla con ellos.
Nace Alcalá Vegano, una tienda vegana en Alcalá de Henares (Cerrada) Leer más »
Cada 22 de abril desde 1970 se celebra el “Día de la Tierra” desde un punto de vista medioambiental que reduce al resto de animales a seres vivos y especies en riesgo de extinción. Desde aquí reivindicamos que la Tierra es el planeta en el que habitamos todos los animales.
“Día de la Tierra”, el planeta en el que habitamos todos los animales Leer más »
La Comunidad de Madrid quiere matar 2.500 cabras montesa por motivos conservacionistas: algunas especies vegetales están siendo afectadas y corren riesgo de desaparición en la zona de La Pedriza. Este es un claro ejemplo del conflicto de la defensa de los animales con el ecologismo.
La Comunidad de Madrid quiere matar 2.500 cabras Leer más »
Entrevistamos a Víctor Suárez (BioVictor), autor de “Guía definitiva para criar peques sanos, felices y veganos” que nos cuenta cuáles fueron sus comienzos y con el que mantenemos una distendida charla para desgranar su interesante libro.
El título “Guía definitiva para criar peques, sanos, felices y veganos” explica con claridad lo que vais encontrar en este libro escrito por Víctor Suárez, asesor nutricional. Es un completo manual para orientar a familias, a madres, a mujeres embarazadas en su cuidado y en el de niños hasta los dos o tres años. Va más allá de la nutrición y llega hasta la ética.
