Ruta vegana por Madrid castizo en un día

Te propongo una ruta vegana por Madrid castizo a lo largo de un día. Si crees que son demasiados planes, no hay problema los puedes llevar a cabo en dos días. ¿Estás en Madrid, y aún no has comido algunos platos típicos tradicionales veganizados y te queda por conocer el corazón del Madrid más tradicional? ¿Vienes a Madrid y necesitas opciones 100 % vegetales para que tus días de vacaciones sean mejores?

En este artículo ayudamos a conocer el Madrid más castizo y encontrar elecciones veganas para que todo sea más fácil para ti. Turismo y comida se dan la mano. Esta página te ayuda a menudo, te soluciona dudas y ahorra tiempo, aquí puedes ayudarnos a continuar.

¿Qué comer en tu ruta vegana por Madrid castizo en un día?

En un viaje a Madrid no puede faltar clásicos veganizados como los bocatas y raciones de calamares. En este artículo se detallan los restaurantes y bares veganos en los que vas a encontrar este plato tan típico de la gastronomía madrileña. ¿Te mueres por probar una deliciosa tortilla vegana? La respuesta la tienes aquí. O ¿eres de los que vas probando croquetas allá donde vas? Con esta lista te ayudamos.

No te quieres quedar sin probar un buen chocolate vegano con churros, también tienes opciones en Madrid. Las hemos ido añadiendo en este artículo. ¿Te apetece comer a base de tapas o de platos tradicionales de la cocina española? Aquí te dejamos una chuleta para que te sepas orientar en Madrid.

Estas son las zonas más castizas de Madrid

El Madrid más castizo se sitúa en la zona de La Latina y Lavapiés en pleno centro de la ciudad. Allí también se congrega un gran número de restaurantes veganos con distintas formas de entender la gastronomía vegetal. Aprovecho este apartado para dejarte unos cuantos planazos gratuitos en Madrid y museos gratuitos que son gratuitos siempre.

Plan vegano por Madrid castizo en un día

Desayuno: en Lavapiés tienes Viva Chapata para comenzar el día con un desayuno tradicional 100 % vegetal. No dudes en probar su pincho de tortilla. Está riquísima. También puedes darte una vuelta por El Rastro y desayunar en La Loca de Enfrente.
Comida: en Lavapiés puede optar por el menú del día de Viva Chapata o de La Oveja Negra con platos caseros o por la comida casera y para tapear de Santa y Pura.
Cena: en los alrededores de Gran Vía tienes un clásico el B13 con calamares, tortilla, croquetas o bravas y en Manuel Becerra: El Perro Gamberro con unas de las mejores croquetas de Madrid, tortillas espectaculares y platos fuera de carta caseros y abundantes.

Tomar un copa o un cóctel: en Freedom Cakes Café en la calle Barcelona puedes tomar una copa o un cóctel; Distrito Vegano Invernadero ha actualizado su carta de cócteles; si quieres probar variados vinos veganos junto a Las Vistilla está Fun Fun. Mientras que en La Tuerta Funky Castizo y en La Huerta Funky Castizo, los restaurantes de Clara Lago, puedes disfrutar un cóctel o una copa, mientras degustas su carta con platos creativos veganos con toques muy castizos.