La I edición de la VeggieWorld Madrid se celebrará el sábado 13 y el domingo 14 de abril en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo. De esta manera aterriza en Madrid la feria vegana más grande y antigua de Europa, organizada por ProVeg España. A lo largo del fin de semana sus visitantes podrán conocer las novedades en productos 100% vegetales en alimentación, moda y cosmética, a lo que se sumará un variado programa de conferencias y actividades.
Ciudades como Berlín, París o Barcelona, con dos ediciones a sus espaldas -en 2017 y 2018- y una tercera programada para el 5 y 6 de octubre de este año, han acogido anteriormente esta iniciativa cuyo éxito ha propiciado que llegue a Madrid y que se extienda a lo largo de Europa y Asia. La VeggieWorld comenzó en Alemania en 2011; en 2018 se celebró en nueve países y en 2019 llega a Italia y a China y Hong Kong, sus primeros destinos no europeos.
Para conocer qué espera la organización, hemos charlado con Cristina Rodrigo, portavoz de ProVeg España que nos cuenta qué motivo la la elección de Madrid: “Después de dos ediciones exitosas en Barcelona, queríamos probar en la capital. Durante estos dos últimos años, Madrid ha incrementado enormemente su oferta vegetariana y vegana y nos parecía el momento idóneo para “plantarnos” por primera vez aquí” y añade: “Además, desde hace tiempo muchas personas venían solicitando una feria en Madrid de estas características”.
En cuanto al recibimiento, Cristina espera que sea bueno y nos explica: “De momento la acogida en medios está siendo satisfactoria y la preventa de entradas va bien” –en nuestra agenda podéis ver cómo conseguir las entradas, con descuento si se adquieren antes de la fecha de comienzo de la feria, y también el listado de conferencias y expositores. Asimismo nos comenta que esperan superar lxs 5.000 visitantes que acudieron a la primera edición de la VeggieWorld en Barcelona en 2017.
Hasta la fecha se han registrado 80 expositores, entre los que se encuentran marcas nacionales e internacionales, tiendas y restaurantes de Madrid, algo que deriva del éxito de las dos ediciones celebradas en Barcelona.
“Hemos tenido muchísimas solicitudes. La única exigencia ineludible es que, obviamente, todos los productos que se vendan sean 100% vegetales. Más allá de eso, intentamos facilitar la participación de start-ups y organizaciones, pues entendemos que para ellos supone un esfuerzo mayor”, nos cuenta y apunta: “La mayor parte de expositores son pequeñas o medianas empresas nacionales, aunque este año nos hemos llevado una sorpresa con solicitudes de alguna multinacional”.
Uno de los mayores atractivos del evento será la presencia de Beyond Burger, la revolucionaria hamburguesa que acaba de aterrizar en España y entre los participantes estarán nuestros colaboradores: Boreal Vegan Chocolatier, Delish Vegan Doughnuts, Distrito Vegano -que también realizarán un showcooking “Tapas veganas”-, Freedom Cakes, Salutem Lux y Veggunn.
Otro de los grandes atractivos de la VeggieWorld Madrid es el programa de conferencias del que Cristina Rodrigo nos desvela: “Buscamos que prime el interés general del público asistente. Por las encuestas de satisfacción que realizamos entre lxs visitantes sabemos, entre otras cosas, que las charlas de nutrición y los showcookings suelen despertar mucha curiosidad y ser las actividades más concurridas”. A esto se suma el interés por temas relacionados con sostenibilidad y medio ambiente y la búsqueda de un equilibrio “entre lo que puede interesar al público ya vegano o vegetariano y aquello que resulta de utilidad para aquellas personas que aún están dando sus primeros pasos o aún están tan solo interesadas”.
En cuanto al futuro, Cristina señala que es pronto para saber si Madrid acogerá una II edición de la VeggieWorld. “Esperamos repetir si la acogida es buena. Lo que sí podemos decir ya es que la siguiente cita de la feria en España es la VeggieWorld Barcelona el 5 y 6 de octubre en La Farga de L’ Hospitalet”.
Fotos | VeggieWorld