Este artículo va al grano es mi guía visual definitiva para comer vegano y equilibrado. Echando un vistazo verás que es muy visual, como su nombre indica, directa y sencilla de seguir. Con ella vas a saber cómo comenzar a dar tus primeros pasos hacia una dieta más vegetal o mejorar tu manera de alimentarte. Aquí la tienes en pdf.
Nunca olvides que las dietas vegetales equilibradas se basan en tomar una gran variedad de alimentos, en la medida de los posible integrales, que nos proporcionen los nutrientes esenciales junto con la suplementación de vitamina B12.
Si necesitas acompañamiento en este paso, aquí puedes ver cómo te puede ayudar.
Y en la NEWSLETTER cada semana más recomendaciones directas a tu mail y te llevas de DOS REGALOS, el mapa de MADRID VEGANO y el EBOOK “Fuera dudas, miedos y confusiones. Te doy 12 soluciones”
Cómo comenzar una dieta vegetal
Plato saludable de Harvard (adaptación a una dieta vegetal)
Suplementación con vitamina B12
La vitamina B12 es esencial tanto para personas veganas y vegetarianas, además de para personas con ciertos trastornos digestivos. La mejora manera de tomar la suplementación es de manera sublingual, debajo de la lengua, porque va directa a sangre, saltándose el proceso digestivo, y porque es una manera mucho menos invasiva y más cómoda que las inyecciones. Si necesitas vitamina B12, esta es la que tomamos en casa: Veggunn, lo más pequeños, la family, y los adultos, los comprimidos sublinguales. Si usas este enlace, tienes un 15 % de descuento en cualquiera de los suplementos de Veggunn.
Fuentes vegetales de proteínas
Fuentes vegetales de hierro
Fuentes vegetales de calcio
Fuentes vegetales de Omega-3
Fuentes vegetales de zinc
Y en la NEWSLETTER cada semana más recomendaciones directas a tu mail y te llevas de DOS REGALOS, el mapa de MADRID VEGANO y el EBOOK “Fuera dudas, miedos y confusiones. Te doy 12 soluciones”