Gastronomía

En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.

Sándwiches veganos ricos en proteína
Gastronomía

5 sándwiches veganos ricos en proteína

En este artículo te dejo cinco sencillas recetas de sándwiches veganos ricos en proteína para comer en casa o fuera.

Restaurante vegano en Chapinería: Nabati
Gastronomía

Nabati, cocina vegana con alma gourmet en Chapinería

A unos 50 kilómetros de Madrid capital, en plena Sierra Oeste, ha abierto sus puertas Nabati, un nuevo restaurante vegano.

Receta de torrijas veganas (ligeras y sabrosas)
Alimentación

Receta de torrijas veganas (ligeras y sabrosas)

Te propongo una receta de torrijas veganas, ligeras y sabrosas. Esta es la que hago yo una y otra vez. Me encanta.

Algas, ¿sí o no?
Gastronomía

Algas: beneficios y precauciones para la salud

Analizo los beneficios y precauciones para la salud de las algas y te muestro algunas sencillas maneras de incorporarlas a tu día a día.

Postres veganos sin azúcar refinado
Gastronomía

5 recetas de postres veganos sin azúcar refinado

En este artículo te dejo cinco recetas de postres veganos sin azúcar refinado y con dátiles, plátano, siropes, frutas o frutos secos.

Beneficios y precauciones para la salud del café
Gastronomía

Café: beneficios y precauciones para la salud

Analizo los beneficios y precauciones para la salud del café, tanto del café con cafeína como del café descafeinado.

Recetas sanas y veganas para dormir mejor
Gastronomía

5 recetas sanas y veganas para dormir mejor

En este artículo te dejo cinco sencillas recetas sanas y veganas para dormir mejor gracias a alimentos vegetales ricos en triptófano.

Alimentos vegetales que mejoran el sueño
Gastronomía

Alimentos vegetales que mejoran el sueño y el ánimo

Repaso qué alimentos vegetales mejoran el sueño y el estado de ánimo y te cuento a qué se debe este efecto.

Día Mundial Sin Carne. Guía
Activismo

20 de marzo: guía básica del Día Mundial Sin Carne

Día Mundial Sin Carne se celebra el 20 de marzo desde 1985. Aquí te propongo una guía básica para ponerte manos a la obra.

Boletín de noticias

Redes sociales

Search