¿Dónde encontrar torrijas veganas en Madrid?

Cada vez llegan antes y como ya os hemos explicado paso a paso en otro artículo podéis hacerlas en casa, pero también disfrutarlas ya elaboradas o cuando salgáis y de eso trata este artículo. Queremos contaros dónde encontrar torrijas veganas en Madrid, así que nos hemos puesto “manos a la masa” y hemos contactado con tiendas y restaurantes veganos para comentaros si incluirán este sabroso postre entre sus productos o en sus menús.

Artículo actualizado (2021) | ¿Dónde probar torrijas veganas en Madrid?

En lo que se refiere a las tiendas veganas, podéis adquirirlas bajo reserva en Encuentro Vegano, donde las tienen disponibles desde el 24 de marzo hasta el miércoles, 12 de abril. Además de veganas, artesanas, las podéis encargar con y sin gluten en paquetes de dos unidades. En Mi Cabra Vegana las tenéis bajo reserva el lunes 10 de abril hasta el 12.

Mientras que en Veggie Room las ofrecen en tienda y también bajo reserva. Se venden en pack de dos unidades, son artesanales y están elaboradas por “Abuela Vegana” hasta el miércoles 12 de abril. En Planeta Vegano se podrán degustar desde el viernes, 7 de abril hasta el miércoles, 12 de abril.

 

En cuanto a los restaurantes veganos, en El Perro Gamberro nos cuentan que tendrán desde primeros de abril y nos explican que sus torrijas son muy especiales y que están elaboradas con una receta propia que se puede encontrar en su blog. En Punto Vegano  y en Distrito Vegano podréis saborearlas desde Jueves Santo, 13 de abril, hasta el domingo, el 16 -en el último caso contarán con varios “sabores”; en Cookaluzka, las tendrán a la venta a partir del mes de abril y en Botanique nos comentan que las incluirán en su menú durante Semana Santa.

También en La Encomienda nos explican cómo son sus torrijas, elaboradoras con leche de avena y una mezcla de especias que les da un toque distinto, además están endulzadas con panela. Las servirán del 10 al 16 de abril.

Este artículo estará vivo durante el tiempo que dure la “Operación Torrija” lo que significa que cuando otros restaurantes y tiendas veganas nos confirmen sus planes en cuanto a las torrijas, lo iremos completando. Por cierto, en la #AgendaMV, el viernes, 7 de abril, tenéis una “Torrijada solidaria” a favor de “Animal Hope” que también será un “festival del dulce vegano” con chocolatada incluida.

Fotos | El Perro Gamberro, Encuentro Vegano, Mi Cabra Vegana, Veggie Room, Punto Vegano, Distrito Vegano y La Encomienda (en orden de aparición en el artículo)