Novedades nutricionales en relación con la alimentación vegana; artículos científicos en los que se tratará esta vertiente del veganismo, que relaciona las dietas basadas en la ingesta de alimentos vegetales e integrales con el mantenimiento de la salud.
Veggie Challenge 2023 es el reto de ProVeg para que adoptar una alimentación más vegetal, sostenible y saludable. Más de 570.000 personas en todo el
9 cosas que me hubiera gustado saber al dejar la carne te presenta un ebook escrito en primera persona que responde a tus inquietudes.
La UE va contra la sostenibilidad y las recomendación dietéticas oficiales cuando financia campañas publicitarias que promocionan el consumo de productos lácteos. ProVeg insta a que canalice ese dinero hacia la promoción de alimentos respetuosos con el clima.
Sustitutos veganos de la carne engloba cada vez más opciones deliciosas, versátiles y que evitan sufrimiento y muerte de animales. Algunos son excelentes fuentes de proteínas y otros, en su preparación, se asemejan bastante a la carne.
The Green Fuel lanza el curso online Masas sin gluten que repasa las bases teóricas y muestra cómo elaborar recetas saludables y deliciosas. Hasta el 25 de octubre puedes adquirirlo por un precio especial, con el cupón MADRIDVEGANO tendrás un descuento de 10 euros.
Guía de alimentación plant-based para hostelería de la mano de ProVeg España y Upfield. La organización y el fabricante de alimentos de origen vegetal se alían para presentar por primera vez la Guía Alimentación Plan(t)-Based para profesionales del sector de la restauración.
Vegetarianos con más ciencia, el nuevo libro de Lucía Martínez resolverá tus dudas y tendrás la información que necesitas para sacar tus propias conclusiones sin interferencias ni bulos.
Million Dollar Vegan llega al millón de comidas donadas en dos años. La ONG internacional cumple su objetivo de entregar un millón de comidas veganas en entornos vulnerables para el año 2022.
Microgreen Spirulina, 5 datos sobre la espirulina que te sorprenderá, en ramas crujientes, proveniente de cultivos ecológicos, con grandes propiedades nutricionales, que apuesta por la sostenibilidad y con base en Canarias.
Semana sin Carne de ProVeg llega a su quinta edición del 13 al 19 de junio. Ya son 26.000 personas en España las que han participado en este reto.
