Annacari te ofrece una selección de los mejores productos de Sicilia en España. En esta tienda online puedes adquirir alimentos 100 % vegetales, producidos artesanalmente por pequeños agricultores y empresas familiares en Italia, en concreto en la mayor isla del Mediterráno.
¿Por qué Sicilia? Porque Fabrizio Passanante es lo que se conoce como un siciliano vero -un siciliano verdadero. Aunque se ha dedicado a recorrer el mundo, sus raíces sicilianas le llevaron a crear Annacari. Un término que en la lengua siciliana significa balancearse, mecerse… Un homenaje al ritmo de vida mediterráneo cuando pega el sol y apetece una siesta, mientras se disfruta del movimiento relajante de una hamaca. Fabrizio completa esa escena con una copa de vino acompañada de unas aceitunas para honrar el momento con alimentos de su tierra, de alta calidad y producidos de forma artesanal.
¿Qué puedes comprar en Annacari?
Annacari es una tienda online de productos sicilianos veganos de alta calidad. En ella puedes comprar conservas (alcachofas, tomate seco, caponata siciliana, champiñones…), distintas variedades de patés y de pastas, salsas para acompañarlas, aceitunas, vinos, aceites, especias, mermeladas o cremas de frutos secos… Annacari envía sus productos a toda España y si estás en Madrid tienes la posibilidad de recoger tu pedido en su almacén.
En Annacari tienes todo lo necesario para trasladarte a la isla volcánica degustando un plato de pasta con tu salsa preferida, unos tomates secos o quizás alcachofas y si lo prefieres una selección de patés vegetales acompañados de un buen vino. Si eres de dulce, la crema de pistacho o las mermeladas caseras te encantarán.
“La gastronomía siciliana es muy variada, esto permite tener varias posibilidades en la elaboración de productos veganos. No es necesario hacer interpretaciones o imitar sabores de recetas que llevarían ingredientes de origen animal, sino que la creatividad, riqueza y exploración que existe en la cocina italiana, permite crear preparaciones únicas”.
Fabrizio Passanante, fundador de Annacari.
Tu regalo perfecto en Annacari
Si te apetece tener un detalle vegano, sabroso y elaborado con mimo, Annacari ofrece cajas regalo gourmet o bien la posibilidad de comprar una tarjeta regalo para que el destinatario escoja lo que más le apetezca. Productos de primera calidad, saludables y perfectos para tener un detalle con alguien especial.
“Hoy en día, en el mundo de la cocina, creo que el reto más grande es comer sabroso y que sea a la vez saludable. Digamos que la gran industria alimentaria pone esto muy difícil ¡pero aquí venimos algunos que decidimos intentarlo!”, explica Fabrizio sobre la filosofía de Annacari. ¿Te sumas a su reto?