10 recetas veganas navideñas de Igualdad Animal es un ebook de recetas veganas totalmente gratuito. Al final te cuento cómo conseguirlo. En el que se centran en darnos recetas fáciles y asequibles para elaborar aperitivos y postres. Me ha parecido interesante compartirlo con vosotros porque a mí cada vez me apetece menos cocinar, pero estas preparaciones me han parecido atractivas, fáciles de hacer y con ingredientes en su mayoría sencillos de conseguir.
Son recetas pensadas para acercar a tu familia y amigos que no son veganos, comida 100 % vegetal apetitosa, bonita y deliciosa. En “10 recetas para salvar a los animales estas fiestas” ofrecen las siguientes propuestas: garrapiñados, turrón de chocolate amargo con nueces y semillas, ponche de nuez, esferas de besos de nuez, muffins de arándanos, cheesecake de mazapán, aceitunas preparadas, tofu gourmet al romero, galletas de jengibre y pates gourmet a base de garbanzos.
10 recetas veganas navideñas: entrantes salados y postres deliciosos
En cada una de las 10 recetas veganas navideñas se especifican los ingredientes. Se indican cuáles se pueden sustituir por otros o son opcionales. Después se detalla el paso a paso para su elaboración y al margen se indican un comentario y puntualización sobre cada una de ellas.
Aquí os voy a mostrar las tres que me he propuesto hacer estas navidades, a mí te tira bastante más el dulce que el salado, pero los patés a base de garbanzos tienen una pinta increíble. Después de meditarlo, me decantó por los patés, el turrón y las galletas de jengibre, ideal si tienes niños/as en la familia o en el grupo de amigos.
Estas recetas están pensadas para ser regalos, obsequios que se convertirán en experiencias capaces de romper la barrera del tiempo y se queden en los corazones de las personas que los reciban. Estamos en una era de transición para crear una sociedad más justa y responsable con nuestro entorno y estos tiempos serán recordados como el principio del fin de la ganadería industrial y su terrible impacto al medioambiente y la salud, y será gracias a ti. Disfruta al prepararlas, llénate de esperanza porque mientras haya voluntad para ayudar a los animales, habrá futuro. Aprovéchalas, es otra forma de acercarte más a tu familia y amigos compartiendo lo que es importante para ti.
Katya de Igualdad Animal
