Vida vegana

Viva vegana alberga ámbitos básicos como nutrición, psicología y deporte. También tiene un hueco para la belleza sin crueldad.

Digestibilidad de las legumbres
Nutrición

¿Cómo mejoro la digestibilidad de las legumbres?

¿Cómo mejoro la digestibilidad de las legumbres? Este artículo te da consejos para que sacar el mayor partido nutricional de estos alimentos.

hierro sin carne
Nutrición

¿Cómo obtengo hierro sin comer carne?

¿Cómo obtengo hierro sin comer carne? Este artículo cuenta qué alimentos son una excelente fuente vegetal de hierro.

Omega-3 de origen vegetal
Nutrición

¿Cómo obtengo omega-3 de origen vegetal?

¿Cómo obtengo omega-3 de origen vegetal? Este artículo cuenta qué alimentos son una excelente fuente vegetal como alternativa a los peces.

Calcio sin lácteos
Nutrición

¿Cómo obtengo calcio sin tomar lácteos?

¿Cómo obtengo calcio sin tomar lácteos? Este artículo te cuenta qué alimentos vegetales son una excelente fuente de calcio.

No sustituir carne por verduras
Nutrición

¿Por qué no debes sustituir la carne por verduras?

¿Por qué no debes sustituir la carne por verduras? En este artículo analizamos un error común en la transición hacia dietas vegetales.

fake news sobre impacto ambiental y veganismo
Nutrición

5 fake news sobre impacto medioambiental y veganismo

En este articulo recojo cinco fake news sobre impacto medioambiental y veganismo que es frecuente escuchar.

5 fake news sobre la vitamina B12
Nutrición

5 fake news sobre la vitamina B12

Cuando se habla de veganismo, es habitual que aparecen unas cuantas fake news sobre la vitamina B12. Aquí te muestro cinco.

Tendencias sobre la alimentación vegana en 2025
Gastronomía

6 tendencias sobre alimentación vegetal en 2025

6 tendencias sobre alimentación vegetal para 2025 que PETA pone sobre la mesa. De las proteínas hasta la gastronomía asiática.

9 años de Madrid Vegano
Vida vegana

9 años de Madrid Vegano

Hoy celebramos 9 años de Madrid Vegano. El 10 de diciembre de 2015 -Día de los Derechos de los Animales- nació este proyecto.

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