Llega la ruta del dulce navideño vegano en Madrid, esta es la propuesta de Asociación de Hostelería Vegana de Madrid (AMAVEG) para estas fiestas. Se podrá disfrutar del 10 al 30 de diciembre en 13 restaurantes, obradores y cafeterías veganas y un restaurante vegetariano de la ciudad de Madrid. Los participantes ofrecerán distintos dulces navideños que podrán ir acompañados de una bebida caliente preparada la ocasión.
Los precios varían entre los 6,50 € y 10 €, incluyendo el dulce y la bebida caliente. Con esta iniciativa AMAVEG pretende mostrar que “los dulces plant-based tienen tanta variedad y calidad como los tradicionales”. “Además de ser una opción perfecta para intolerantes a la leche o el huevo”, añaden desde la asociación. Al lado de la alternativa de cada uno de los locales, tienes descritos cuáles son los alérgenos, incluido, por supuesto, el gluten.
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¿Dónde disfrutar de las 14 propuestas de la ruta del dulce navideño vegano?
Aquí os mostramos una relación de los participantes en la ruta del dulce navideño vegano en Madrid.
Aquí tienes un mapa para situarte y disfrutar de tu dulce con una bebida caliente.
Listado completo de locales participantes en la ruta del dulce navideño vegano en Madrid
Freedom Cakes Diner
Roscón de Reyes artesano de varios rellenos. Alérgenos: gluten, soja, frutos secos. Precio con bebida caliente: chocolate a la taza, café o infusión 7,00 €.
Punto Vegano
Bizcocho navideño. Bizcocho de calabaza, jengibre, uvas pasas y trocitos de naranja confitada. Alérgenos: gluten, frutos de cáscara y sulfitos. Consultar trazas. Precio con infusión o café: 5,90 €. Disponible SOLO PARA LLEVAR.
Bite Me Café
Pistachio Banoffee Christmast Tree. Halo relleno de crema de plátano, glaseado de pistacho decorado con un arbolito navideño. Alérgenos: gluten, soja y frutos secos (pistacho). Precio con chocolate caliente de Galleta María y Canela: 8,50 €
Che Vegan café
Ginger bread navideño. Ginger Bread de especias navideñas con glaseado de jengibre, naranja y limón. Alérgenos: gluten, soja. Precio con Choco chai latte o Pumpkin spice latte: 6,50 €.
Cookaluzka
Torta Negra Venezolana cupcake. Cupcake de torta negra venezolana con crema de chocolate y anacardos. Alérgenos: gluten, frutos secos. Precio con café o infusión: 6,50 €.
Choose Ristorante
Cheesecake al cannolo siciliano. Cheesecake con aromas de limón y naranja, gotas de chocolate y fruta escarchada. Alérgenos: soja. Precio con café o infusión: 8 €.
Distrito vegano invernadero
Cookie Christmas.. Cookie con chips de chocolate con leche, avellanas y Toffee, rellena de chocolate. Alérgenos: soja y frutos secos. Precio con Café de turrón de jijona y nata montada : 7,5 €.
El Obrador de la Paka (foto de portada)
Rosconroll: masa de croissant artesanal, relleno de suave nata vegetal, bañado en Almibar de agua de azhara decorado con delicada laminas de almendras. Acompañado con nuestro Ginger Bread. Alérgenos: gluten, frutos secos, sulfitos, soja. Precio con bebida caliente: 6,50 euros.
El Viva
Tarta tres leches: soja, nata y leche condensada de coco. Alérgenos: trigo, soja. Precio con Té especiado a la canela y leche de coco. Precio: 8 €.
La Loca De Enfrente
Alfajores Jengy. Estos alfajores están elaborados con galletas de muñecos de jengibre, decoradas con un delicado glaseado que resalta los detalles de sus rostros y botones. Cada uno está relleno de un cremoso dulce de leche, lo que aporta una textura suave que contrasta con la crujiente galleta. Su aroma especiado de la galleta armoniza perfectamente con una taza de café, creando una experiencia cálida y reconfortante. Alergenos: gluten, soja, frutos secos. El precio incluye bebida caliente: té, café o chocolate. Precio: 7,50 €.
Santa y Pura
Pumking pie. Pie de calabaza con un toque de canela y jengibre. Con frutos rojos de decoración. Alérgenos: soja. Precio con café o infusión: 6,5 €.
Shlen
Reeses Peanutbutter Chocolate Cream Cup – Cremoso postre con cacahuete y cobertura de chocolate. Alérgenos: cacahuetes, soja. Precio con chocolate caliente o cafe: 7,50 €. Precio con Glühwein (vino caliente con canela y especias navideñas): 10 €.
Thunder Vegan
Carrot cake. Cake de zanahoria, canela y nueces acompañado de cream cheese.. Alérgenos: Frutos secos. Puede contener trazas de leche y huevo. Precio con bebida caliente: café o infusión 6,50 €,
Chia Chill Café (Vegetariano)
Strudel de manzana. Alérgenos: Frutos secos. Precio con bebida caliente (Golden milk): 9,50 €.
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