Cada vez más niños y niñas son veganos y veganas desde su concepción o desde su infancia. También durante la adolescencia, muchxs jóvenes se plantean dejar de consumir productos de origen animal. Esta nueva situación genera preguntas y dudas a sus padres y madres y “Mi hijo se ha hecho vegano”, publicado por beta Editorial y del que hoy os hablamos, aspira a aclarar qué es el veganismo y a responder los principales interrogantes que se plantean.
Estela Bayarri, autora del libro, es madre de un niño vegano y desde la experiencia escribe esta obra que ayuda a descubrir el veganismo desde una perspectiva amplia, pero también centrándose en cuestiones más concretas, que acechan a diario, qué comer, cómo enfrentarse a eventos sociales, la obtención de nutrientes o cómo llevar una dieta vegana saludable.
“Mi hijo se ha hecho vegano” define veganismo -al final del libro nos recuerda que va más allá de la comida; analiza la decisión y sus dificultades y el síndrome de burnout motivado por exceso de imágenes violentas y trágicas. Además trata los motivos que llevan a este cambio y la parte nutricional -mostrando qué es una dieta vegana saludable. En la parte más práctica enseña cómo veganizar los platos tradicionales; cómo organizar nuestra despensa y comer fuera de casa.
El libro es una herramienta para ayudar a que se conozca qué es el veganismo sin ornamentos, de manera directa; tranquiliza a padres y madres y ofrece ideas para normalizar la decisión de sus hijos e hijas. A través de mensajes claros y directos se convierte en un manual para saber qué supone ser veganx. A quienes estéis interesadxs en este tema también os redirigimos a dos libros de los que también hemos escrito aquí: Mi familia vegana y Vive Vegano.
Foto | beta editorial