Contents
- 1 Gastronomía
- 1.0.0.1 Restaurantes veganos de Madrid unen fuerzas
- 1.0.0.2 De merienda en Santa y Pura, un nuevo vegano en Lavapiés
- 1.0.0.3 Guía rápida para disfrutar de lo que ofrece el Madrid Vegano
- 1.0.0.4 ¿Sabes qué es un disco y un tubo de verduras?
- 1.0.0.5 Freedom Cakes Café: dulce, salado y vegano en su nuevo local en Sol
- 1.0.0.6 Brunch vegano y gluten-free en la terraza de La Modernista (CERRADO)
- 1.0.0.7 Million Dollar Vegan reparte 1.200 menús en Madrid por el Día del Vegetarianismo
- 1.0.0.8 Las cuatro enes para justificar el consumo de productos de origen animal
- 1.0.0.9 Acciones de consumo para apoyar a los negocios veganos
- 1.1 Boletín de noticias
- 1.2 Redes sociales
- 1.3 Gastronomía
- 1.4 Rutas veganas
- 1.5 Vida vegana
- 1.6 Activismo
Gastronomía
En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.
Restaurantes veganos de Madrid unen fuerzas
Tras las devastadoras consecuencias del Covid, varios restaurantes veganos de Madrid han unido fuerzas con un objetivo común: salir adelante. Su primera acción conjunta es “La ruta de la tortilla vegana” que se celebrará el sábado 31 de octubre y el domingo, 1 de noviembre.
De merienda en Santa y Pura, un nuevo vegano en Lavapiés
En este artículo os vamos a contar cómo acabamos merendando en Santa y Pura, un nuevo bar-restaurante vegano en Madrid, no muy lejos del metro Antón Martín, pero ya en la zona de Lavapiés.
Guía rápida para disfrutar de lo que ofrece el Madrid Vegano
Esta guía rápida muestra de forma sencilla un montón de negocios para disfrutar de lo que ofrece el Madrid Vegano y también online.
¿Sabes qué es un disco y un tubo de verduras?
¿Cómo te quedas si te contamos que el Parlamento Europeo vota en dos semanas las enmiendas que obligarían a etiquetar las hamburguesas veganas como discos de verduras y las salchichas veganas como tubos de verduras?
Freedom Cakes Café: dulce, salado y vegano en su nuevo local en Sol
Freedom Cakes comenzó una nueva etapa en septiembre convirtiéndose en Freedom Cakes Café con el traslado a un nuevo local junto a la Puerta del Sol en Madrid. Opciones veganas dulces y saladas para desayunar, comer, merendar o cenar.
Brunch vegano y gluten-free en la terraza de La Modernista (CERRADO)
La Modernista tiene novedades. Podrás disfrutar de un desayuno o brunch vegano y gluten-free en su nueva terraza climatizada.
Million Dollar Vegan ha repartido 1.200 comidas veganas gratis en Madrid con motivo del Día Internacional del Vegetarianismo en tres comedores sociales. Los menús fueron elaborados por 14 restaurantes de la ciudad.
Las cuatro enes para justificar el consumo de productos de origen animal
Las cuatro enes -normal, natural, necesario y nice (agradable) justifican el consumo de productos de origen animal dentro de la ideología carnista.
Acciones de consumo para apoyar a los negocios veganos
Este artículo contiene un pequeño recuerdo para los negocios veganos que no pudieron volver a abrir en Madrid y un mensaje para animaros a realizar un activismo de consumo para apoyar a proyectos veganos.