Gastronomía

En Madrid existen cada día más restaurantes que ofrecen opciones veganas. Desde los establecimientos veganos, que tienen cartas 100 % libres de productos de origen animal; hasta los que sirven carne y pescado y que cuentan con un apartado con platos veganos; pasando por los vegetarianos, que utilizan lácteos, huevos y miel, en los que el veganismo cada vez se hace más visible.

Comer vegano en Madrid Río
Alimentación

Comer vegano en Madrid Río: Dolce & Vegana

Comer vegano en Madrid Río es una realidad desde hace tiempo gracias Dolce & Vegana y ahora aún más en su nueva ubicación en la calle Pizarra, 5.

315 mil personas veganas en España
Activismo

315 mil personas veganas en España

315.000 personas veganas en España según The Green Revolution realizado por Lantern. Esto supone un 60 % más que en el anterior informe que data de 2019.

Vox contra las hamburguesas, salchichas y albóndigas vegetales
Alimentación

Vox contra las hamburguesas, salchichas y albóndigas vegetales

Vox contra las hamburguesas, salchichas y albóndigas vegetales tras presentar una proposición no de ley en la que pretende ir que va en contra de la normativa europea que regula los productos vegetales alternativos a la carne.

Vallas que denuncian la promoción del consumo de carne
Activismo

Vallas que denuncian la promoción del consumo de carne

Vallas que denuncian la promoción de consumo de carne por parte de la UE llegan a Bruselas por la campaña de ProVeg International: This makes no sense junto a vinilos en autobuses.

Million Dollar Vegan reparte medio millón de menús veganos
Activismo

Million Dollar Vegan reparte más de medio millón de menús veganos

Million Dollar Vegan reparte medio millón de menús veganos dentro de su campaña #QuitemosLasPandemiasDelMenú. La ONG internacional ha llevado la comida 100 % vegetal a 82 ciudades de 20 países para ayudar con la crisis social que viven millones de personas a raíz de la pandemia de coronavirus.

Heura presenta sus nuevos productos
Alimentación

Heura presenta sus nuevos productos en una plaza de toros

Heura presenta sus nuevos productos en una plaza de toros. La empresa española de carne 100% vegetal conquistó La Monumental de Barcelona en el lanzamiento de su salchicha y chorizo.

Comer vegano en el centro de Madrid: Sannisimo
Alimentación

Comer vegano en el centro de Madrid: Sannisimo

Comer vegano en el centro de Madrid se ha convertido en una experiencia cada más amplia y diversa. Os hablamos de nuestra visita a Sanissimo que, desde el pasado mes de febrero son restaurantes 100 % veganos.

Día Mundial de la leche vegetal
Activismo

Día Mundial de la Leche Vegetal: discriminación impositiva y España, líder

Día Mundial de la Leche Vegetal tiene una fecha en el calendario desde 2017: el 22 de agosto. En esta convocatoria se habla de discriminación impositiva y del liderato de España en consumo a nivel europeo.

brunch vegano en La Latina
Alimentación

Brunch vegano en La Latina: Choose Ristorante Naturale

Brunch vegano en La Latina es la propuesta desde este verano para sábado y domingo de Choose Ristorante Naturale. Desde mediados de junio es un restaurante con una carta 100 % vegetal.

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