¿Dónde tomar un brunch vegano en Madrid?

¿Dónde tomar un brunch vegano en Madrid? El aumento de establecimientos veganos y con opciones ha hecho que se puedan encontrar cada vez más locales donde disfrutar de un brunch vegano. Este artículo se para y te muestra la oferta de establecimientos veganos con brunch y otros con extensas cartas de desayuno. Como ocurre con otros artículos de nuestra web, este comienza hoy, pero no acaba con su publicación. Así que aumentará tanto como lo hagan las alternativas.

No te acaba de convencer la palabra brunch, entonces quédate con el concepto desayuno copioso o comida ligera. Allá vamos, recorremos la ciudad de Madrid para mostrarte algunas buenas paradas para disfrutar de la gastronomía 100 % vegetal por las mañanas.

Este artículo ha sido actualizado el 22 de octubre de 2024.

Brunch vegano en Madrid: ricas opciones

Brunch

Freedom Cakes Diner
Calle Cádiz, 7
En Instagram | @freedomcakes
Metro : Sol 
En septiembre de 2020 se mudaron junto a la Puerta del Sol a un local amplio con terraza. Se puede desayunar de lunes a domingo y se puede disfrutar de su brunch con dos opciones que incluyen tofu, bacon vegano, tostadas, croissant, pancakes o waffle y café de lunes a domingo.

Viva Chapata
Calle Ave María, 43
Metro | Lavapiés
En Instagram | @vivachapatamadrid
Sirven desayunos con opciones dulces y saladas: tostadas, pincho de tortilla, sándwiches y tartas. En octubre de 2021, incorporó un brunch de martes a domingo. Se compone de café, zumo, un bowl de yogur con fruta y cereales, pincho de tortilla o tostada de aguacate y tomate y tarta casera o cruasán. Dispone de terraza.

Distrito Vegano Invernadero 
Calle Conde de Romanones, 10
Metro | Tirso de Molina
En Instagram | @distritovegano
En abril de 2022 abrió en su nueva ubicación. Dispone de varias fórmulas de desayuno y también de brunches. Asimismo cuenta con una gran variedad de opciones para que tengas tu desayuno ideal: tostas, gofres, crepes, yogur, muesli y también opciones saladas como una tabla de quesos. Nuestra reseña sobre Distrito Vegano Invernadero.

Frutas Prohibidas
Calle Conde Duque, 26
Metro: Plaza de España o Noviciado.
En Instagram | @frutasprohibidasbar
Reabrió con carta 100 % vegana tras la pandemia y ofrece brunch a diario. Consta de una gran variedad de opciones dulces -tarta, tortitas…- y saladas -tostadas, wrap o sus afamados “huevos Benedict“- y de bebidas frías y calientes.

Mudrá Madrid
Calle Recoletos, 13
Metro | Banco de España
En Instagram | @mudramadrid
Los sábados y los domingos cuentan con dos turnos de brunch a las 11:30 horas y a las 12:30 horas. Su brunch consta de yogur, tosta o hamburguesa, bizcocho o alfajor y agua de pepino o zumo junto a una bebida a elegir entre café, chai, matcha o chocolate.

La Huella Vegana
Calle Sandoval, 12. Madrid 
Metro | San Bernardo o Bilbao.
Instagram | @lahuellavegana
Los sábados y domingos se puede disfrutar de un completo brunch en La Huella Vegana. Con una opción dulce, otra salada, yogur con frutas, una bebida caliente, zumo y una copa de cava.

Desayuno

El obrador de la Paka
Calle Amparo, 67
Metro | Lavapiés
En Instagram | @el_obrador_de_la_paka
Desde octubre de 2023, Francis Donoso sorprende con su oferta dulce y salada que puedes acompañar de un café o refresco. En lo que se refiere al concepto es más para llevar. Sin embargo, tiene un rincocito donde tomar un café rápido. Aquí tienes mucha más información. Los horarios varían consultar su cuenta de Instagram.

La Loca de Enfrente
Calle Carnero, 10
Metro | La Latina o Embajadores
En Instagram | @lalocadeenfrente
En otoño de 2023 comenzó su andadura La Loca de enfrente en pleno rastro. Dispone de fórmulas de desayuno, increíbles cheesecakes y tostas. Si quieres saber más sobre este delicioso café, en este artículo te lo contamos.

Dolce & Vegana
Calle de la Pizarra, 5
Metro | Puerta de Toledo o Puerta del Ángel
En Instagram | @dolceveganamadrid
En octubre de 2021 abrió en su nueva ubicación cuenta con varias fórmulas de desayuno: café con churros o porras, pan con tomate, margarita y mermelada, crema de cacahuete o aguacate, croissant o yogur con granola. Y una especial sábados y domingo con café o infusión, zumo, sándwich, croissant y yogur. En este artículo tienes más información. Dispone de terraza.

Delish Vegan Doughnuts
Calle Corredera Alta de San Pablo, 12. Madrid
Metro | Tribunal
En Intagram | @delishvegandoughnuts
Parece que llevase toda la vida en Malasaña. Su producto estrella son sus donuts y lo cierto es que se han convertido en uno de los dulces más codiciados de Madrid, a lo que se han sumado croissants y palmeras, además se pueden acompañar de café, té o zumo. Si quieres algo salado, busca su doughnut brunch o sus bagels. En mayo de 2024 cerraron su local de la calle Cristo, 3.

Bite Me Café
Plaza Beata María Ana de Jesús, 2
Metro: Legazpi
En Instagram | @biteme_madrid
Ricos donuts acompañados por un delicioso café y una gran variedad de infusiones. Si quieres una opción salada, pregunta por sus tostadas y bagels. Además disponen de terraza.

VegAmazing 
Calle Conde de Romanones, 14
Metro: Tirso de Molina 
En Instagram | @vegamazing_doughnuts
Deliciosos Doughnuts y berlinas, muy recomendadas las que llevan chocolate, y un café que recuerdas. También sirven tostadas para los amantes de lo salado.

El Viva
Costanilla de San Andrés, 16. (Madrid).
Metro: La Latina
En Instagram | @viva_burger
En La Latina su gran reclamo son las hamburguesas, aunque en mayo de 2024 han dado un giro a su carta, a su nombre, y también añaden platos mexicanos. También ofrecen desayunos con café, té, infusiones, zumos, batidos, tostadas, tartas, bizcochos o cookies. Cuentan con varias fórmulas de desayuno.

Cookaluzka
Calle Lira, 8. (Madrid)
Metro: Conde de Casal
En Instagram | @cookaluzka
Situado en el barrio Estrella en este restaurante vegano se puede tomar un café o infusión con tostadas o alguna tarta.

Santa y Pura
Calle Santa Isabel, 27
Metro | Antón Martín
En Instagram | SantaPuraVegan
Los viernes y sábados abren más temprano y ofrecen la posibilidad de desayunar. Siempre es recomendable consultar sus horarios en su Instagram porque suelen cambiar -y siempre están introduciendo novedades.

Fotos | Madrid Vegano

Actualizado | 22 de octubre de 2024