Nutrición
Levadura nutricional o levadura de cerveza, ¿cuál es mejor?
Levadura nutricional o levadura de cerveza, ¿cuál es mejor? Una respuesta corta es depende de para qué la quieras usar.
Elisa Blanco Barba
29/01/2025
Vida vegana destacados
Nutrición
Un estudio español muestra los beneficios de la carne vegetal en la reducción del colesterol
¿Cuál es la mejor forma de consumir frutos secos? Repaso distintas maneras de comer de estos excelentes alimentos vegetales.
Elisa Blanco Barba
24/01/2025
Nutrición
Frutos secos: ¿cuál es la mejor forma de consumirlos?
¿Cuál es la mejor forma de consumir frutos secos? Repaso distintas maneras de comer de estos excelentes alimentos vegetales.
Elisa Blanco Barba
23/01/2025
Nutrición
¿Qué pasa con la soja y los medicamentos para el tiroides?
Soja y tiroides, ¿qué pasa con la soja y los medicamentos que se toman para controlar el hipertiroidismo y el hipotiroidismo?
Elisa Blanco Barba
21/01/2025
Nutrición
¿Cómo mejoro la digestibilidad de las legumbres?
¿Cómo mejoro la digestibilidad de las legumbres? Este artículo te da consejos para que sacar el mayor partido nutricional de estos alimentos.
Elisa Blanco Barba
16/01/2025
Nutrición
¿Cómo obtengo hierro sin comer carne?
¿Cómo obtengo hierro sin comer carne? Este artículo cuenta qué alimentos son una excelente fuente vegetal de hierro.
Elisa Blanco Barba
15/01/2025
Nutrición
¿Cómo obtengo omega-3 de origen vegetal?
¿Cómo obtengo omega-3 de origen vegetal? Este artículo cuenta qué alimentos son una excelente fuente vegetal como alternativa a los peces.
Elisa Blanco Barba
14/01/2025
Nutrición
¿Cómo obtengo calcio sin tomar lácteos?
¿Cómo obtengo calcio sin tomar lácteos? Este artículo te cuenta qué alimentos vegetales son una excelente fuente de calcio.
Elisa Blanco Barba
13/01/2025
Nutrición
¿Por qué no debes sustituir la carne por verduras?
¿Por qué no debes sustituir la carne por verduras? En este artículo analizamos un error común en la transición hacia dietas vegetales.
Elisa Blanco Barba
09/01/2025
Nutrición
5 fake news sobre impacto medioambiental y veganismo
En este articulo recojo cinco fake news sobre impacto medioambiental y veganismo que es frecuente escuchar.
Elisa Blanco Barba
26/12/2024