El veganismo no es una dieta, sino ética, pero “no pasa nada” por aspirar a ser un vegano sano. No tiene nada que ver ser antiespecista con querer cuidarse y sentirse bien. Por eso, os damos cinco sencillos consejos para lograrlo.
Cinco sencillos consejos para ser un vegano sano Leer más »
“Juicio a los humanos” es la adaptación del libro homónimo y obra póstuma del antropólogo José Antonio Jáuregui. Durante una hora y media aproximadamente, en el teatro Arlequín de Madrid, hace un “inocente” repaso a la realidad del resto de animales a través de un juicio a los seres humanos.
Juicio a los humanos, un inocente repaso a la realidad del resto de animales Leer más »
“Las más exquisitas hamburguesas veganas”, escrita por el chef vegano Toni Rodríguez y publicada por la editorial “Océano Ambar”, es una obra de amplio espectro que gustará a veganos y los que no lo son con recetas de hamburguesas, pan, salsas, acompañamientos, postres y batidos.
“Las más exquisitas hamburguesas veganas”, una obra de amplio espectro Leer más »
En cuestión de etiquetado y veganos nos encontramos con omisiones, errores y/o escaqueos varios tanto en España y en nuestra área de acción, Madrid. No es fácil encontrar una buena información en este sentido, saliendo de nuestra zona de confort vegana/vegetariana. Si el buen rollo no sirve, pide una hoja de reclamación.
Etiquetado y veganos: omisiones, errores y/o escaqueos varios Leer más »
“Amorino” incluye un sorbete vegano y ecológico en su carta para los meses de marzo y abril. Este es el primer sabor vegano de la marca que apuesta por la “Stracciatella al Mandarino BIO”. En Madrid cuenta con tres establecimientos.
Amorino incluye un sorbete vegano en su carta para marzo y abril Leer más »
Vegan Fresh llega a Madrid como un nuevo espacio dedicado al restauración vegana situado en el mercado de Barceló en Malasaña. Además de restaurante con un menú que oscila entre 6,5-8 euros, ofrecerá desayunos, aperitivos y cursos de cocina vegana.
Vegan Fresh, un nuevo espacio en el mercado de Barceló (CERRADO) Leer más »
Nuestra reseña del libro “Sufre, luego importa” de Francisco Lara y Olga Campo y publicado por “Plaza y Valdés” incide en su rigurosidad y seriedad para presentar argumentos con los que cuestionar el antiespecismo.
Argumentos para cuestionar el especismo Leer más »
En Madrid se puede encontrar cafeterías que dispone de una o varias opciones de leche vegetal y también disponen de algún tipo de dulce vegano, aparte de una tostada de pan. Sí, bollería vegana y leche vegetal es un tándem posible.
Bollería vegana y leche vegetal, un tándem posible en Madrid Leer más »
“Madrid Vegano” se ha sumado al lanzamiento hoy miércoles, 24 de febrero, de la campaña #LaUVEesRespeto junto a “La Uve de Valencia”, impulsora de la iniciativa, y Valencia Vegana. Su objetivo es visibilizar la opción ética que supone el veganismo y se anima a restaurantes y otros locales a que indiquen en sus cartas lo que sea apto para veganos.
Madrid Vegano se suma a la campaña #LaUveesRespeto Leer más »
Chamberí, en la almendra central de Madrid, cuenta con restaurantes veganos, vegetarianos y establecimientos con variadas opciones veganas.
Ruta vegana por Chamberí Leer más »
